Alho Preto Seco Com Antioxidantes

Descrição do produto

Por que algumas pessoas pensam que alho preto é comida desidratada?

1. Antes da fermentação, a umidade do alho cru é de cerca de 62%. Após cerca de 30 dias de fermentação e um longo tempo de secagem, a água está em torno de 35%. Então, o alho preto pode ser considerado um alimento seco de alguma forma, mas na verdade é um alimento de alho preto fermentado.

2. O alho preto foi originalmente consumido há centenas de anos por seus benefícios medicinais. Há um aumento acentuado de antioxidantes. A rilcisteína é gerada durante o processo junto com vários outros nutrientes.

3. Este produto exclusivo só recentemente se tornou muito procurado.

4. É usado como ingrediente / condimento por chefs de cozinha moderna progressiva e criativa de ponta em todo o mundo.

Imagens Detalhadas

E o Sabor?

1. Após um longo período de fermentação, os bulbos de alho vão ficando cada vez mais escuros. Este é um processo envelhecido, então o alho preto é chamado de alho preto envelhecido. Os sabores fortes e persistentes do alho cru são substituídos por um sabor mais sutil.

2. Somados a isso, estão sugestões bem balanceadas de alcaçuz caramelizado, vinagre balsâmico e talvez uma sugestão de tamarindo.

3. O sabor foi cientificamente identificado como o [quinto sabor "conhecido como Unami. Este ingrediente versátil adiciona profundidade extra às receitas com seu sabor mais rico, interessante e único.

4. Nossos produtos principais: alho preto inteiro fermentado, alho preto descascado orgânico e dente de alho preto único.

Aumente a imunidade

As experiências mostram que o óleo volátil solúvel em gordura que o alho preto pode aumentar significativamente a função fagocítica dos macrófagos e pode melhorar o papel do sistema imunológico. A alicina tem um lipídio ativado pela composição do açúcar da função da membrana, pode aumentar sua permeabilidade, aumentar o metabolismo da célula, energia melhorada, correspondente fortalecimento da imunidade. Lisina, serina tem que melhorar a função imunológica, a vitamina C também pode aumentar a imunidade do corpo. O alho preto contém zinco envolvido na síntese de hormônios para melhorar o sistema imunológico do corpo.

Produto relacionado

A: FOB, CFR, CIF, Western Union, Paypal.

Nossa empresa